Bánh ngọt - Các loại bánh ngọt được ưa chuộng tại Dola

1. Bánh ngọt là gì?

Bánh ngọt hay còn được gọi với cái tên quen thuộc là bánh gato (bắt nguồn từ gâteaux trong tiếng Pháp) là loại bánh được bắt nguồn vào khoảng thế kỷ 18 tại những nước phương Tây và trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới đến hiện tại. Các loại bánh ngọt thường được trình bày dưới rất nhiều hình thức khác nhau như bánh donut, bánh macaron,...Điểm chung của các loại bánh này là được làm từ  nguyên liệu chính là bột mì và được  nướng lên dùng để tráng miệng.

Thị trường bánh ngọt hiện nay rất đa dạng từ mẫu mã, phương pháp chế biến cũng như hương vị khác nhau. Người ta thường phân loại bánh ngọt dựa vào nguyên liệu và phương pháp chế biến như bánh ngọt lúa mạch, bánh ngọt dạng bọt biển,...Hiện nay, bánh ngọt được bày bán và sử dụng trong rất nhiều dịp lễ khác nhau, sẽ thật khó để tìm được một ngày lễ quan trọng nào thiết sự xuất hiện của bánh ngọt. Một số loại bánh ngọt còn được sử dụng vào những dịp đặc biệt như tiệc sinh nhật, tiệc cưới,...

2. Những lợi ích bất ngờ của bánh ngọt đối với cơ thể

Bánh ngọt trở nên phổ biến như vậy không chỉ bởi mẫu mã tuyệt đẹp cùng hương vị thơm thơm mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó đem đến đối với sức khỏe con người. Cùng điểm qua một số lợi ích mà bánh ngọt đem lại ngay cùng Dola:

• Giảm stress: Mùi hương thơm lừng và hương vị ngọt ngào của bánh ngọt đã được ghi nhận với công dụng giúp giảm căng thẳng và xoa dịu thần kinh một cách hiệu quả. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thuộc trường đại học Duke, Hoa Kỳ, chất béo có trong các loại bánh giúp kích thích não tiết ra nhiều hơn endorphins và serotonin, những chất này có tác dụng làm tâm trạng hưng phấn hơn và cảm giác vui vẻ cho người thưởng thức bánh.

• Làm đầu óc tỉnh táo hơn: Đối với các loại bánh ngọt được chiết xuất từ bạc hà đã được ghi nhận giúp kích thích sóng beta ở não bộ, từ đó giúp cho tinh thần người ăn bánh trở nên tỉnh táo và sảng khoái hơn. 

• Kéo dài tuổi xuân: Đây có lẽ là lợi ích mà các chị em phụ nữ thích nhất của bánh ngọt. Đối với các loại bánh ngọt được thêm các thành phần như trái cây tươi và các loại rau củ quả chứa nhiều vitamin sẽ giúp mang lại một làn da tươi trẻ hơn và thúc đẩy sự sản sinh của các tế bào mới, từ đó mà cơ thể luôn tươi mới và trẻ trung.

• Bảo vệ tim mạch: Socola là thành phần khá phổ biến có trong các loại bánh ngọt hiện nay. Chính những hoạt chất có trong socola sẽ giúp ngăn ngừa chứng đau tim tấn công bất ngờ hay chứng đột quỵ bằng cách tăng cường lượng máu chảy về tim và giảm lượng cholesterol có hại…

3. Một số mẫu bánh ngọt được ưa chuộng tại Dola

Cùng điểm qua một số mẫu bánh ngọt đang được yêu thích nhất tại Dola:

Bánh Donut Cacao với vị socola ngon tuyệt

Bánh dừa nho trứng muối với sự  kết hợp giữa dừa tươi mát và trứng muối béo ngậy

Bánh Madeleine hứa hẹn sẽ trở thành món bánh ngọt được nhiều người yêu thích

Bánh donut hình hoa với thiết kế mô phỏng bông hoa đẹp mắt

Bánh donut trà xanh với hương vị thơm ngon của trà xanh

Bánh chuối nướng được khách hàng ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon